Перевести страницу
КОЛАКС - модульный мини завод (цех) по переработке молока.
КОЛАКС - модульный мини завод (цех) по переработке молока.

КОЛАКС - модульный мини завод (цех) по переработке молока.

0

В корзину

Модульный молочный мини завод (цех) КОЛАКС – это готовый к работе комплекс по переработке молока (коровье, козье, кобылье, верблюжье), от 300 кг до 20 тонн в сутки. Это не проект, а готовое изделие. Привез, поставил, подключил и начинай работать!

Модульный молочный завод КОЛАКС включает в себя полный комплект оборудования для переработки и хранения молока. Каждый модульный завод состоит из одного или более мини цехов - модулей. Количество модулей в одном мини-заводе зависит от объема переработки сырья и ассортимента кисломолочной продукции.

Каждый молочный мини завод оснащен отоплением, системами холодного и горячего водоснабжения, электропитания, канализацией, вентиляцией, кондиционированием. Оборудование для переработки молока, используемое в мини-заводах нашей компании, имеет всю необходимую разрешительную документацию – сертификаты и санитарно-эпидемиологические заключения.

Основное назначение молочных мини заводов КОЛАКС:

• приемка, очистка, охлаждение и хранение молока;  

• розлив и фасовка молока в любую упаковку (полиэтилен, ПЭТ-бутылки или Пюр-Пак);  

• получение любых молочных и кисломолочных продуктов;  

• восстановление сухого молока;  

• хранение готовой продукции в холодильных камерах мини-заводов;  

• обеспечение бытовых условий для персонала.

 

С помощью молочных мини цехов КОЛАКС можно получить весь ассортиментнатуральной и экологически чистоймолочной и кисломолочного продукции:

• молоко пастеризованное;  

• напитки кисломолочные:       

- кефир,       

- ряженка,       

- простокваша,       

- йогурт,       

- напитки с бифидобактериями,       

- снежок,       

- варенец,       

- напиток кисломолочный кефирный,       

- напиток кисломолочный йогуртный,       

- напиток кисломолочный простоквашный,       

- ацидофилин,  

 

• творог;  

• творожная масса, творожная масса с добавками (изюм, орехи и т.д.);  

• сметана;  

• сливки питьевые;  

• масло сливочное;  

• кумыс из кобыльего молока;  

• шубат (напиток из верблюжьего молока);  

• стерилизованное молоко в упаковке дой-пак (doy-pack).

 

Причем, в КОЛАКС можно установить оборудование для производства любой молочной и кисломолочной продукции по вашему желанию. Например, мы можем предложить на выбор оборудование для производства сыра твердого типа Российского и  Голландского, мягкого типа Адыгейского, рассольного типа сулугуни и брынзы.

Модульные мини молочные заводы КОЛАКС делятся на универсальные и стандартные (в зависимости от объема переработки и ассортимента получаемой продукции).Универсальные молочные комплексыпо переработке молока могут производить весь ассортимент молочной и кисломолочной продукции, причем ассортимент и его объем можно менять в зависимости от потребностей рынка. Такие мини-заводы выгоднее для предпринимателей, которые до конца не определились с тем, что именно и в каком количестве они хотят выпускать.Стандартные молочные мини заводыимеют фиксированный объем переработки и ассортимент выпускаемой продукции. Они разработаны с учетом нашего многолетнего опыта и основных потребностей наших клиентов. Стандартный мини-завод подойдет тем, кто точно знает, что и в каком количестве хочет производить.

Если Вы не подобрали подходящий мини-завод КОЛАКС в нашем каталоге, то Вы можете воспользоваться функцией «Выбери свой КОЛАКС». Просто укажите интересующие Вас параметры КОЛАКСа, а система сама подберет подходящий именно Вам мини-завод по переработке молока.

Также Вы можете заполнить заявку на индивидуальную разработку молочного мини-завода КОЛАКС, состоящего только из необходимых Вам опций.

 

Каталог стандартных и универсальных молочных мини-заводов по переработке сырого молока:

до 500 кг молока

до 1 тонны молока

до 2 тонн молока

до 3 тонн молока

до 4 тонн молока

до 5 тонн молока

до 6 тонн молока

до 8 тонн молока

до 10 тонн молока

до 20 тонн молока