Перевести страницу

Статьи

Подписаться на RSS

Популярные теги Все теги

Мастит у коров

 

Симптомы, лечение, профилактика

Мастит не только снижает количество молока у коровы, но также может сделать его вовсе непригодным для употребления. При сильном воспалительном процессе животное испытывает все последствия тяжелейшей интоксикации, кроме того, маститы негативно влияют на внутриутробное развитие плода и физиологическое состояние новорожденных телят.

Лишенные молозива, телята не получают полноценную иммунную защиту. Зато при болезнях вымени патогенные штаммы кишечной палочки и стафилококков легко передаются молодняку именно через молозиво, вызывая желудочно-кишечные и легочные заболевания и гибель приплода.

 

Симптомы мастита

Мастит у коровы имеет несколько вариантов развития:

•    Полное выздоровление;

•    Переход в хроническую форму;

•    Скрытое воспаление;

•    Потеря четверти

На различных стадиях развития заболевания выявить его можно по специфическим признакам.

 

 

Субклинический мастит

Этот тип воспаления вымени нельзя заметить по внешним признакам. Небольшое воспаление молочной железы пока еще не заметно глазу, доля вымени и молоко выглядят совершенно нормально. Для того чтобы провести диагностику этого мастита необходимо провести лабораторное исследование - анализ на поражение калифорнийским маститом (CMT) и подсчет соматических клеток (SCC). Этот тип воспаления, в зависимости от возбудителя заболевания, может перейти в клинический или вылечиться самостоятельно.

Клинический мастит

 

Легкий

Молоко выделяется хлопьями или комками и непригодно для употребления. Вымя при этом выглядит совершенно нормально. Чаще всего, в такой форме заболевание протекает не очень остро, и порой во многих хозяйствах даже не диагностируется.

 

Умеренный

Вымя отвердевает, краснеет, набухает и становится болезненным, температура воспаленной четверти повышается. Внешний вид молока также изменяется. Отек как раз и вызывается сгустками, которые блокируют молочные каналы и не дают молоку выходить. Как следствие, снижается продуктивность коровы.

 

Тяжелый

Молоко становится водянистым, похоже на сыворотку, может быть с примесью крови. Продуктивность коровы резко снижается. Инфекция способна вызывать снижение уровня кальция, который находится в крови, при этом у коров появляются симптомы молочной лихорадки (гипокальцемии). При таком мастите у животного все признаки сильной интоксикации.

 

 Гангренозный мастит

Диагностировать его можно по охлаждению и неравномерной потере голубоватого оттенка четверти. К сожалению, мастит этого типа ведет к потере четверти вымени.


Причины возникновения маститов

В сухостойный период воспаление вымени возникает под воздействием неблагоприятных факторов, снижающих общий иммунитет и резистентность организма и тканей вымени. Причиной могут служить:

•    антисанитарные условия содержания;

•    простуда;

•    неполноценное кормление;

•    нарушение техники доения и порядка запуска;

Часто неправильный запуск коров является причиной проникновения инфекции в ткани вымени и развития воспалительного процесса, который проявляется уже после отела.
Диагностика мастита – как не прозевать начало заболевания

 

Сухостойный период

Сухостойный период – самый оптимальный для проведения лечения коров от мастита, а также своевременной диагностики его скрытых форм.

Во время сухостойного периода диагностику маститов необходимо проводить два раза. Первый раз – в самом его начале, второй – за 10-15 дней до отела. Если корова здорова, в первые 20-30 дней сухостоя секрета много, он жидкий, серовато-белого цвета, без хлопьев, во второй половине сухостоя секрета мало (3-5 мл), он вязкий, тягучий, клейкий, желтовато-коричневого цвета.

 

В любом случае, даже если видимых изменений в структуре вымени и качестве молочного секрета нет, необходимо сделать лабораторный анализ на скрытый мастит. Для этого небольшое количество секрета следует сдоить в стерильный пузырек и отдать на анализ в ветеринарную лабораторию.

Чаще всего мастит наблюдается в течение первых двух месяцев после запуска коровы и после отела.

 

Запуск коровы

Период запуска – самый ответственный. Необходимо следить за состоянием вымени и осматривать его дважды в неделю. При любом покраснении проводите пробное доение четверти. В первый месяц запуска у здоровой коровы молоко жидкое, без изменения цвета. Если имеются хлопья, значит, животное заболело. Во второй месяц запуска вместо перегоревшего молока в вымени образуется секрет, по консистенции напоминающий мед. Его немного —3-4 мл. Более жидкий секрет сероватого оттенка — признак мастита.

 

После отела

Необходимо проверить состояние молозива коровы после отела (молозивный период длится 5-7 дней). Тест можно легко проделать в домашних условиях без помощи реактивов. Молозиво налейте в пробирку и поставьте на час в холодильник. Если за это время жидкость расслоиться – у коровы мастит и кормить теленка она не должна.

Лечение мастита

Как только мастит диагностирован, необходимо начать лечение, направленное на устранение причины – патогенных микроорганизмов.

В сухостойный период животных можно лечить антибиотиками (например мастисаном А, В, Е), предварительно вооружившись результатами анализов или проконсультировавшись с ветеринарным врачом. Во время лактации антибиотиками лечить коров нельзя, поскольку в этом случае их молоко будет непригодно для использования.

 

 

 При остром воспалительном процессе, ветеринарный врач может назначить промывание молочных цистерн дезинфицирующими растворами или настойками трав. В любом случае, перед началом приема препаратов или проведением того или иного лечения животного обязательно проконсультируйтесь с ветеринаром.


Профилактика маститов

Начинать профилактику следует с улучшения гигиены содержания и кормления животных, а также постоянного обследования оборудования и коров. Заболевших животных следует изолировать от здоровых, а лечение проводить своевременно и в полной мере.

 

Гигиена вымени
Очень важно снизить возможность проникновения болезнетворных микроорганизмов в вымя. Для этого перед каждой дойкой на соски необходимо наносить Биофом™ - пенообразующее средство для обработки перед доением.

Если после дойки на кончике соска остается молочная капля – она также может служить источником инфекции, ведь молоко – прекрасная среда для размножения бактерий. Сосковое отверстие после доения остается открытым от 30 минут до 2 часов и времени этого вполне достаточно, чтобы болезнетворные микробы проникли внутрь.

После дойки соски животного также необходимо дезинфицировать, для этого подойдет Блокада™ - средство для обработки после доения. Соски необходимо погрузить в дезинфицирующий раствор на пару минут и оставить высохнуть, не обтирая до следующей дойки.

 

Очень важное значение имеет правильный запуск коров. Примерно за неделю до начала запуска количество сочных и концентрированных кормов необходимо снизить, после чего коров следует перевести на однократное доение в течение 4-5 дней. Далее их доят через 1-2 дня и прекращают доить, когда суточный удой составит 0,5-1 кг молока.

Сухостойный период составляет 60 дней, на протяжение всего этого времени обязательно следует проводить диагностику маститов.

 

Уход за животными

Секрет здоровья и крепкого иммунитета животных в правильном питании. Не допускайте однотипного высококонцентрированного кормления или длительного кормления силосно-сенажной массой. Ни в коем случае не давайте коровам испорченные и заплесневелые корма. В стойловый период для животного ежедневно организуют моцион на расстояние не менее 4-5 км.

Системы содержания коров

 

Интервью с Иваном Перовым, менеджером по системам управления фермой компании «ДеЛаваль»

- Какая система содержания молочных коров сейчас пользуется в России наибольшей популярностью?

- У нас в стране распространена в основном привязная система содержания животных. Это традиция еще с Советских времен, когда такая система была основной. Обусловлен выбор был тем, что за оператором была закреплена группа животных, что позволяло очень хорошо осуществлять контроль и мониторинг производительности труда.

Система удобна для использования на фермах с поголовьем 400-800 голов (3-4 коровника по 200 голов каждый), плюс молодняк и сухостойные животные.  В данный момент ферм, использующих привязную систему содержания молочных животных, по стране ориентировочно 85-90%.

Последние десять лет получает развитие беспривязное содержание животных с доением в доильном зале различной формы (это может быть  «елочка», «параллель» или «каскад») и использованием роботов-дояров™. Система добровольного доения, так ее еще называют.

- А почему хозяйства все-таки переходят на беспривязное содержание?

- В первую очередь, чтобы увеличить производительность труда. Там, где ощущается дефицит доярок и квалифицированных специалистов, которые могут работать с животными, идет ориентация на доильный зал. Плюс производительность на единицу техники значительно выше.

Вторая причина – более интенсивное использование входящих ресурсов при строительстве современных мегакомплексов на 1,5-2 или даже 5 тыс голов дойного стада. Такая концентрация поголовья более эффективна в плане финансов.

 

 

И третье, беспривязное содержание позволяет обеспечить более глубокую автоматизацию процессов. Это и доение, и кормление и управление комплексом. При беспривязном содержании все это легче автоматизировать.

Хотя, хочу подчеркнуть, что существуют автоматизированные системы ухода за животными, рассчитанные на использование в привязном хозяйстве. По уровню автоматизации они ничуть не уступаю системам, применяемым в беспривязной технологии содержания, при этом прекрасно монтируются на привязных стойлах.

- А при беспривязном содержании от персонала разве не требуется большая квалификация?

- Здесь речь, опять же, идет об автоматизации процесса.  Квалификация персонала на беспривязном комплексе имеет колоссальное значение. С точки зрения персонала, управление стадом на большом беспривязном комплексе серьезно отличается от управления, скажем, привязной фермы, где 400-600 голов.

 

 

Если говорить о сложностях кормления при беспривязном содержании, здесь вопрос, скорее, планировки комплекса. У коровы должен быть достаточно свободный доступ к корму в любое время, когда она захочет. Важно насколько правильно спланирован коровник, насколько сбалансировано число стоил и длина кормового стола, насколько своевременно персонал подталкивает корм обратно к кормовому столу, чтобы животное могло до него достать. Разумеется, есть свои нюансы.

- Какая же система содержания наиболее прогрессивна?

- Ошибка думать, что есть система содержания, принципиально лучшая, чем остальные. Условно существует три основные системы: привязная, беспривязная и пастбищная. В зависимости от климатических условий, социальных условий, распределения полей вокруг комплекса, а также географического расположения и кадрового обеспечения, та или иная система будет преобладать.

Что такое мегакомплекс? На одну корову положен 1 га пастбищных земель, если на ферме 5 тыс  животных, то нам необходимо 5 тыс га для заготовки кормов. Подвоз зеленой массы для заготовки кормов при таком размере пастбищ очень затратный. Если все расположено компактно – в центре стоит мегаферма, в пастбища вокруг – такое устройство имеет преимущество. А вот если поля разбросаны, «мелко нарезанные», здесь нужно рассчитывать транспортные составляющие.

 

 

Аналогично и на беспривязном комплексе. Если собрать под одной крышей 1,5 тыс дойных коров, нужно понимать, как далеко мы будем возить корма, чтобы заложить  их в силосную траншею, заготовить сено и так далее.

Возможно, что более выгодно будет содержать коров в нескольких мелких коровниках, распределенных по территории.

- Получается, что при любой системе содержания можно разработать оптимальную схему, выгодную для хозяйства?

- Конечно. На ферме главное – это экономическая эффективность. Прибыль, которую мы получаем от того, что извлекаем из коровы молоко. Соответственно, есть много разных путей ее достижения, но всегда существует некая оптимальная точка, где сходятся доходы, расходы, хлопоты по хозяйству, климатические, зональные особенности и т. д.

Где-то мегафермы являются шикарным современным решением, поскольку благодаря концентрации поголовья мы достигаем оптимальной финансовой интенсивности. А где-то два коровника по 200 голов с привязной системой будут более рентабельны. И с точки зрения эффективности две эти системы могут быть идентичны. Где-то выгоднее разбросать эти коровники по территории, а где-то можно сделать один большой комплекс. Но если мы говорим об автоматизации,  сейчас существуют системы одинаково эффективно обеспечивающие работу при любой системе содержания животных.

- Как предприятию обеспечить переход от одной системы содержания к другой?

- Мы настоятельно рекомендуем сочетать систему привязного и беспривязного содержания. В первую очередь, это связано с продуктивным долголетием животных. Потому что на беспривязных комплексах корова с отличной воспроизводственной способностью и продуктивностью, но с медленной молокоотдачей (тугодойкая) может задерживать прохождение группы в доильный зал или к роботу. Либо у нее с конечностями какие-то проблемы и она сама с трудом передвигается. Вместо того чтобы ее выбраковывать, можно поставить такую корову на привязь и успешно получать от нее еще 1-3 лактации.

 

 

Зачастую сейчас упускается из виду то, что при переходе с привязной фермы на беспривязную так или иначе в течение  следующих 1-2 лактаций приходится практически полностью заменить стадо. Коровы, привыкшие стоять в стойлах, с трудом будут ходить в доильный зал и просто физически могут прийти в хозяйственную негодность.

Еще один важный момент - кадровая обеспеченность. Конечно же, при беспривязном содержании мы говорим уже о принципиально другом подходе к управлению фермой. Коровы обезличенны, персоналу нужно более полно использовать возможности компьютера. Ведь животных теперь выявляют уже не визуально, как на привязной ферме, а с помощью компьютера, исходя из тех отклонений, которые наблюдаются в программе управления фермой.

Специалистам здесь нужны другие навыки.  Ходить по коровнику и наблюдать за животными они, разумеется, по-прежнему должны, но львиную долю работы следует доверять программе управления. Автоматизация ведь и для этого тоже предназначена.

- Что ожидается в ближайшие несколько лет в системах содержания?

- Мне бы хотелось верить, что это будут роботы дояры™ в сочетании с привязным коровником и кормовым вагоном. Я думаю, что в ближайшее время это станет основой производства молока. Доказано, что робот осуществляет доение намного лучше, чем человек, какой бы квалификации он не был. А привязь продлевает продуктивное использование коров.

DeLaval DelPro

DeLaval DelPro – это современное решение технологии машинного доения в молокопровод, основанная на последних научных и практических исследованиях. Система стабильного вакуума и функция автоматического снятия подвесной части, электронный пульсатор и функция автоматического двойного вакуума, подвесная часть с технологией верхней эвакуации молока - все это взаимодействует в одном системном решении с целью сохранения здоровья стада, увеличения продуктивной жизни животных, повышения производительности труда, снижения затрат на лечение и выбраковку животных.

 

DeLaval DelPro - уникальное сочетание современных технологий беспроводной передачи данных и программного обеспечения. Это незаменимый помощник на фермах с привязным содержанием животных, который ведет комплексный учет результатов работы операторов машинного доения; составляет ежедневные задания специалистам и вовремя напоминает о сроках основных технологических операций; предоставляет точную и достоверную информацию об удоях для расчета программы кормления в соответствии с продуктивностью животных; ведет учет и предоставляет отчеты о здоровье каждого животного и всего стада.

 

DeLaval DelPro – это полный контроль основных технологических операций на фермах с привязным содержанием животных.

 

ДОЕНИЕ

Учет молока

Доильный аппарат DeLaval DelPro MU 480 обеспечивает учет надоев каждой коровы каждую доильную сессию. Новейший инфракрасный счетчик молока установленный в доильный аппарат и прошедший успешную сертификацию ICAR, международной организации по стандартизации систем учета и оценки в животноводстве, проводит более 100000 измерений потока молока в секунду. Отсутствие механических подвижных частей в счетчике обеспечивает достоверный учет, надежную работу и минимальную потребность в обслуживании.

 

Беспроводная передача данных

Доильный аппарат DeLaval DelPro MU 480 оснащен модулем Bluetooth для передачи данных по удоям, скорости молокоотдачи и времени доения каждой коровы в режиме реального времени. Данные с помощью антенны передаются в системный контроллер и затем пересылаются в базу данных компьютерной программы DelPro Win. Передача данных защищена от помех таких устройств, как мобильные и радио телефоны, микроволновые печи. Обмен данными двусторонний, что в свою очередь позволяет осуществлять индивидуальное доение в соответствии с физиологическим состоянием животного. Двусторонний обмен информацией между доильным аппаратом DelPro MU 480 и компьютерной программой комплексного управления фермой DeLaval DelPro Win позволяет реализовать многочисленные управленческие, зоотехнические и технологические задачи молочной фермы.

 

Система стабильного вакуума

Новый доильный аппарат DeLaval DelPro MU 480 оснащен системой стабильного вакуума. Система стабильного вакуума и подвесная часть с технологией верхней эвакуацией молока позволяет не только сократить время доения, но и снизить риск заболевания маститом. В доильном аппарате DeLaval DelPro MU 480, колебания уровня вакуума компенсируются электронным вакуумным регулятором, проводящим более 100 измерений в секунду. Доильный аппарат фактически устраняет физическое воздействие колебаний уровня вакуума на соски вымени, неизбежные с изменением потока молока и обеспечивает более плотное прилегание и равномерное сокращение сосковой резины. В результате сосковый канал быстрее закрывается после окончания доения, что в свою очередь предотвращает попадание болезнетворных бактерий, находящихся в стойле животного, что в сочетании с обработкой дезинфектантом Депал компании DeLaval снижает риск заболевания маститом.

 

Автоматическое снятие подвесной части

Доильный аппарат DeLaval DelPro MU 480 оснащен такой важной функцией, как автоматическое снятие подвесной части. При достижении потока молока минимально заданного уровня, программа подает команду аппарату на снятие подвесной части, что исключает риск передаивания животного. Оператору машинного доения нет необходимости находится возле доильного аппарата и ждать окончания доения, что позволяет увеличить нагрузку на оператора и осуществлять доение большего числа коров меньшим количеством операторов.

 

Индикация процесса доения

           Доильный аппарат DeLaval DelPro MU 480 оснащен наглядным дисплеем процесса доения и индикатором оповещения. Информационный дисплей отражает надой, скорость молокоотдачи, номер животного и время доения животного. Аппарат также позволяет получить информацию о том, сколько животных подоено и сколько осталось не выдоенных коров. Доильный аппарат, будучи интегрированным с программой управления фермой, сообщит оператору о необходимости доения больного животного в ведро и заблокирует доение в общий молокопровод.

 

Умная идентификация животных

Доильный аппарат DeLaval DelPro MU 480 оснащен функцией умной идентификации животного, принцип которой заключается в том, что система запоминает рутину доения после первой дойки. Во время очередной и всех последующих доек, система подсказывает оператору очередной номер коровы, выводя его на дисплей доильного аппарата. Для реализации этой функции необходимо, чтобы животные постоянно находились на своих местах, и возвращались в свое стойло после прогулки. Этого легко добиться, посредством двух-трех «тренировок» после которых, 90-95% коров будут самостоятельно возвращаться на свои места. Это улучшает комфорт животных, за счет исключения соседства с «незнакомыми» коровами, нахождения коров в стойле с уже сложившейся индивидуальной микрофлорой. В результате снимается дополнительный стресс животного, что в свою очередь положительно скажется на результатах молочного производства.

 

КОРМЛЕНИЕ

Компьютерная программа DeLaval DelPro Win позволяет автоматически настроить увеличение или уменьшение рациона в соответствии со стадией лактации, а интеграция с кормовым вагоном обеспечивает автоматическую раздачу дорогостоящих концентратов каждому животному, в соответствии с его удоями. Благодаря ежедневной достоверной информации по удоям программа DeLaval DelPro Win позволяет формировать программу кормления, в соответствии с удоями каждого животного. Таким образом достигается оптимизация всей программы кормления по каждому животному в зависимости от его продуктивности, снижение затрат на корма, улучшение здоровья животных и программы воспроизводства стада.

 

ВОСПРОИЗВОДСТВО

Программа DeLaval DelPro Win ведет хронологию событий с момента рождения животного и на протяжении всей его продуктивной жизни. Функции автоматических напоминаний по животным, помогает избежать пропусков сроков охоты или выявлению стельности животного, времени запуска и срока отела, что в свою очередь помогает сократить сроки окупаемости затрат на воспроизводство стада, снижению экономических и финансовых потерь. Программа DeLaval DelPro Win позволяет автоматически получать отчеты по всем технологическим операциям, которые можно настроить для автоматической печати в заданное время. Распечатанные отчеты становятся ежедневными технологическими заданиями для различных специалистов фермы.

 

ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА

Компьютерная программа DeLaval DelPro позволяет вести учет надоев молока, получаемых с группы животных, закрепленных за операторами машинного доения. Благодаря современным решениям технологии машинного доения, сокращается общее время доильной сессии, что позволяет использовать рабочее время более эффективно.

Ежедневная информация по удоям и другим основным производственным показателям, позволяет организовать работу специалистов молочно-товарной фермы на основе достоверной информации, своевременно принимать управленческие решения и вырабатывать план действий, полностью контролировать ситуацию на молочной ферме.

 

ПОДВЕСНАЯ ТРАНСПОРТНАЯ СИСТЕМА EASYLINE

Подвесная транспортная система EasyLine была специально разработана компанией DeLaval для повышения эффективности использования рабочего времени, нагрузки на оператора машинного доения и одновременно, облегчения труда и сохранности доильных аппаратов. Наличие подвесной транспортной системы EasyLine позволяет одному оператору осуществлять доение большего числа коров. Перемещение доильных аппаратов от стойла к стойлу осуществляется по стальным рельсам и позволяет оператору иметь под рукой все необходимые зоогигиенические средства обработки вымени до, и после доения.

 

ОБМЕН ИНФОРМАЦИЕЙ

DeLaval DelPro является практическим воплощением интеграции современных технологий беспроводной передачи данных, программного обеспечения и технологии машинного доения в молокопровод, основанной на последних научных и практических исследованиях. Ежедневные данные по удоям, являются одним из ключевых факторов эффективного управления фермой, который позволяет:

  • осуществить раннюю диагностику возможных проблем со здоровьем;
  • построить наглядную кривую лактации;
  • оценить и рассчитать рацион кормления;
  • определить сроки охоты, осеменения, проверки на стельность, отела, запуска;
  • оценить надои от каждой коровы за длительный период времени, чтобы планировать мероприятия по разведению и выбраковке.
  • осуществить мероприятия по организации труда и планированию всей хозяйственной деятельности.

Двусторонний обмен информацией между доильным аппаратом и компьютерной программой DeLaval DelPro Win позволяет своевременно отслеживать и принимать правильные решения по всем технологическим операциям на фермах, с привязным содержанием животных.

ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА ДЛЯ С/Х ЖИВОТНЫХ ЗЦМ

Заменители молока – это продукты, позволившие найти технологические и экономические решения для животноводческих хозяйств. Тот факт, что большинство фермеров во всем мире отдало предпочтение в пользу заменителей молока, говорит о многих их преимуществах и достоинствах. Они широко применяются для выпойки телят и другого молодняка сельскохозяйственных животных как в жидком, так и в сухом виде (для добавления в рацион поросят на свиноводческих фермах).

 

Молоко или заменители молока?

 

Мы называем «Неолак» и «Кальволак» «молоком для телят», так как эти продукты полностью заменяют для них коровье молоко. А коровье молоко идет людям. Часто спорят: что полезнее - молоко или заменители молока? У современных ученых и передовых практиков сельского хозяйства на этот счет есть своя точка зрения, которую мы разделяем и представляем вашему вниманию. Состав коровьего молока сегодня отличается от состава такового в прошлом. Вековая селекция, проводимая людьми, позволила получать от одной коровы гораздо больше молока и с большим содержанием жира и протеина. Жир необходим для производства сливочного масла, сливок, сметаны, протеин является необходимым для производства сыра, творога и т.д. Содержание жира и протеина в коровьем молоке в действительности слишком высоко для теленка. Такой их уровень может легко вызвать проблемы в пищеварительном тракте животного, так как он не может достаточно быстро усвоить жир и протеин, а они в этом случае являются источником для развития бактерий в кишечнике теленка. Кроме того, содержание жира и протеина в свежем коровьем молоке нестабильно и может изменяться в зависимости от сезона. В заменителях же молока оно всегда одинаково. Содержание жира и протеина в заменителях молока, в частности в «Кальвомилке» и «Кальволаке», наилучшим образом соответствует потребностям телят. Содержание железа в свежем молоке в 33 раза ниже, чем в его заменителях (Таблица № 1). Поступление достаточного количества железа особенно важно для растущих животных.

 

Сравнение состава ЗЦМ и свежего коровьего молока (в сухом веществе):

 

Таблица № 1

Показатель Состав, %

ЗЦМ

Коровье молоко

Жир

16

32

Протеин

22

26

Минералы

11

6

Лактоза

40

38

Макро-минералы, %

Кальций (Ca)

0.85

0.96

Фосфор (P)

0.70

0.74

Натрий (Na)

1.10

0.38

Магний (Mg)

0.20

0.10

Калий (К)

2.40

1.30

Микро-минералы, мг

Железо (Fe)

125

3.70

Медь (Cu)

20

0.8

Марганец (Mn)

30

0.24

Цинк (Zn)

166

33.6

Селен (Se)

0.32

0.10

Витамины

А, МЕ

55000

8000

D3, МЕ

4500

192

E, мг

80

7

C, мг

120

136

B12, мг

40

34

 

Минеральные вещества очень важны для растущих животных, имеющих в них высокую потребность. Их недостаток может вызвать симптомы дефицита. Минеральные вещества обладают важными физиологическими функциями: магний необходим для формирования нервной системы и костяка; медь важна для хорошего состояния кожного покрова; марганец - для переваривания жиров, репродуктивной системы; недостаток цинка приводит к возникновению кожных болезней, он также является частью многих ферментов; железо – составной элемент гемоглобина, содержащегося в эритроцитах; селен важен для роста мышц. Необходимые минералы поступают в заменители молока с витаминно-минеральным премиксом в количестве, указанном в таблице № 1.

Недостаток витаминов может отрицательно повлиять на рост животных и вызвать авитаминоз. Низкое содержание в коровьем молоке витаминов А и Д может привести к нарушению роста, появлению заболеваний кожи (Витамин А) и нарушению метаболизма кальция и/или фосфора (витамин Д). Добавленные в заменители молока витамины в необходимом количестве (таблица № 1) гарантируют их рост и здоровье. В заменителях молока также содержится ряд иммуноглобулинов и других биологически активных веществ, таких как лактопероксидаза, лактоферрин, фосфопептид, пептид глутамин. Эти вещества обладают бактерицидной, противоопухолевой и противовирусной активностью.

 

Протеин и усвояемость протеина

 

Все заменители молока, производимые на заводе компании "Мустанг Ингредиентс", содержат сывороточные протеины, которые имеют высокую биологическую и функциональную ценность.

 

Таблица № 1

Продукт

Переваримость,%

Усвояемость, %

Коровье молоко

95

86

Казеин

99

76

Сыворотка

99

95

Соя

95

70

Пшеница

91

49

Яйца

98

98

Говядина

98

78

 

Из данных таблицы № 2 видно, что сывороточные протеины – это белки хорошего качества с высоким процентом переваримости и усвояемости. Теленок легко переваривает сывороточный белок, и риск расстройства пищеварения очень низок. Белок, который не может перевариться в двенадцатиперстной и подвздошной кишке, поступает в толстую кишку. В ней он ферментируется микрофлорой кишечника с образованием продуктов ферментации, таких как амиды и фенолы. Последние нарушают работу толстой кишки (в частности, всасывание воды) и являются причиной нарушения ее функции, а также диареи. Использование протеина с низким уровнем усвояемости и утилизации потенциально ведет к дисфункции кишечника и повышению риска диареи. Неоспоримым в кормлении телят является тот факт, что молозиво - важный и необходимый продукт для телят в первые дни жизни. Состав протеина, находящегося в молозиве, приближен к составу сывороточных белков.

Источником энергии в молочных продуктах являются лактоза и жир. Переваримость жира зависит от возраста теленка и может улучшиться при уменьшении размеров частичек жира. Общее количество энергии в заменителях молока - около 19 МДж/кг. Обменная энергия для телят составляет примерно 17,5 МДж/кг. Лактоза хорошо переваривается молодняком, но ее содержание в заменителях молока должно поддерживаться на определенном уровне, так как фермент лактаза, вырабатываемый в организме теленка в больших количествах и необходимый для переваривания молочных продуктов, при уровне лактозы более 42% превращается в сахар. В этом случае могут возникнуть серьезные проблемы со всей пищеварительной системой животных. К сожалению, для снижения стоимости заменителей молока некоторые производители игнорируют этот факт, подвергая опасности здоровье телят.

"Мустанг Ингредиентс" строго соблюдает технологию производства заменителя молока с целью получения продукта высокого качества.

 

Технология распылительной сушки

 

Хорошая переваримость жира обусловлена еще и тем, что он высушен распылительным способом. Во время распылительной сушки частички жира приобретают размер менее 2 мкм (даже меньше, чем в натуральном молоке, см. рис. 2). Это значительно улучшает переваривание жира. Многие производители добавляют жир в заменители молока механическим путем. В этом случае размер его частичек гораздо больше, а переваримость хуже. В «Кальвомилке» и «Кальволаке» используются только растительные жиры, высушенные распылительным путем.

 

Еще одним преимуществом распылительной сушки является то, что частицы жира покрываются протеиновой оболочкой. Это способствует защите продукта от окисления и механических повреждений, а также улучшению характеристик сыпучести, что позволяет увеличить срок хранения без потери качества. Жиросодержащие продукты улучшают образование мицеллы, а в комбинации с эмульгаторами дают максимальный эффект усвояемости витаминов, минералов, незаменимых аминокислот и других необходимых компонентов.

 

Использование антибактериальных препаратов в заменителях молока

 

Для предотвращения развития болезней у молодняка в заменителях молока в обязательном порядке используются антибактериальные препараты, что позволяет сдерживать развитие патогенных бактерий и микроорганизмов как в самих заменителях, так и в желудочно-кишечном тракте телят.

Самым консервативным и проверенным способом является добавление в заменители молока антибиотиков. Дозировка ввода минимальна и эти препараты, например, флавофосфолипол, действуют избирательно на патогенные штаммы бактерий.

Новый способ контроля над микроорганизмами является самым безопасным для животных, а также для людей, потребляющих продукцию животноводства, и одновременно самым эффективным. Наша компания использует препарат "Имагро", который представляет собой уникальную комбинацию пребиотиков, пробиотиков и органических кислот. Пребиотик - это специально подобранная форма непереваримого углевода, который является питательным веществом для бактерий, вырабатывающих молочную кислоту, и не создает питательную среду для патогенных бактерий кишечника. Пробиотик – специально подобранный штамм молочнокислых бактерий, вырабатывающих молочную кислоту, которые колонизируют эпителий кишечника и стимулируют иммунную систему, что позволяет улучшить сопротивление организма по отношению к инфекциям. Органические кислоты путем понижения уровня pН в желудке и кишечнике животных предотвращают развитие патогенных бактерий, таких как кишечная палочка, сальмонелла и других энтеробактерий.

Препарат "Имагро", используемый в "Кальвомилке", позволяет успешно подавлять патогенные микроорганизмы, не угнетая иммунную систему животных, и поддерживать здоровую микрофлору в желудочно-кишечном тракте, что обеспечивает высокую сопротивляемость организма по отношению к инфекциям. Многочисленные исследования по применению данного препарата характеризуются улучшениями показателей продуктивности и снижением заболеваемости и падежа молодых животных.

Особенности выпойки ТЕЛЯТ заменителями молока

Применение "Кальвомилка" и "Кальволака" дает не только экономический эффект, но и решает многие технологические задачи, возникающие при выращивании телят. Так как продукты выпускаются в сухом виде, они не портятся и не требуют особых условий хранения, им не страшны сильные жара или мороз, их легко и удобно транспортировать и переносить (мешки по 10 и 25 кг). Хорошая растворимость заменителей цельного молока позволяет выпаивать их телятам сразу же после разведения. Разведенные "Кальвомилк" и "Кальволак" по внешнему виду должны чуть-чуть отличаться от молока, иметь более кремовый оттенок, в первую очередь из-за растительных компонентов, которые улучшают функциональность заменителей молока.

Условием получения хороших результатов является строгое соблюдение схемы выпойки и приготовления смеси. Нужно помнить, что заменители цельного молока - продукты объемные и легкие, поэтому в литровую емкость помещается только 600 грамм сухой смеси. Перед разведением смесь взвешивают или используют специальные мерные кружки. "Кальвомилк" и "Кальволак" разводят в теплой воде в пропорции 1:8 в чистых емкостях, тщательно перемешивают и выпаивают при температуре 38oС (не ниже 36 и не выше 40oС). Это очень важно, так как при отклонении от температурного режима или несоблюдении пропорций смеси (минимум 100 г сухого вещества в 1 л разведенного ЗЦМ) заменитель молока может поступить не в сычуг, а в рубец. В гортани теленка находятся рецепторы, которые по вязкости различают воду и молоко: вода идет в рубец, а молоко в сычуг. Неправильно разведенный заменитель молока может попасть в рубец, что приведет к диарее у телят.

В пищеварительном тракте теленка существенно отличаются процессы переваривания молока и заменителей молока, основанных на сывороточных белках (рис.1). Цельное молоко, протеин которого содержит казеиновые белки, поступая в сычуг, створаживается сычужными ферментами, в результате чего образуется так называемый сырный сгусток, похожий на «брынзу». В этом случае переваривание происходит в течение 6 часов, теленок чувствует себя сытым и не потребляет грубые корма.

 

«Кальвомилк» и «Кальволак» содержат преимущественно сывороточные белки, не вызывающие створаживания в сычуге, поэтому процесс переваривания происходит быстрее - за 1,5 часа. Это стимулирует теленка в течение дополнительных 4,5 часов питаться грубыми кормами, что ведет к раннему развитию рубца и хорошим привесам. Потребление заменителей молока также увеличивает объем рубца, что обеспечивает последующее увеличение вымени и удоев.

Начинать выпойку следует в зависимости от возраста телят и вида заменителей молока, и проводить согласно инструкции по применению, которая имеется на каждом мешке. Выпаивать заменителями молока следует не менее чем до трех месяцев. В хозяйствах используют различные схемы выпойки, в зависимости от поставленных целей и желаемых результатов. С 10 дня жизни теленка в его рацион необходимо вводить грубые корма. Самое важное, что теленок в первые месяцы жизни должен обязательно получать гамму различных компонентов в сбалансированном виде, которые содержатся только в «Кальвомилке» и «Кальволаке». Важны не столько высокие привесы в период выпойки, сколько хорошее здоровье животных и их способность увеличивать удои в будущем. В таблице № 3 приведены результаты опытов, проведенных на фермах Голландии, которые наглядно показывают, что высокие привесы в раннем возрасте не всегда эффективны для молочных коров. Наблюдается закономерность, что при привесе более 900 грамм в сутки надои от будущих молочных коров падают на 1,5 литра в день.

 

Таблица №3

Привес, г/день

Надои молока, л/день

600

20

700

21,5

800

23

900

21,5

1000

нет данных

 

Применение Заменителей молока в кормах для поросят

 

После отъема от свиноматки поросята испытывают стресс, связанный с изменением рациона питания и переводом на твердые корма. Вместо лактозы основным источником энергии становится крахмал, а вместо молочных, легко усваиваемых протеинов, находящихся в достаточном количестве в молоке свиноматки, в рацион поступают труднопереваримые растительные протеины.

Многочисленные исследования, проведенные на голландских свиноводческих фермах, показали, что минимальный уровень лактозы в готовом корме после отъема должен быть не менее 3%, в то же время уровень молочного протеина - не менее 1,5%. В связи с этим рекомендуется вводить не менее 15% "Поркомилк" или "Прелак" в корма для поросят с момента отъема и до достижения живой массы поросенка 25 кг. Соблюдение этих рекомендаций гарантирует постепенный перевод поросят с молока свиноматки на твердый корм, высокую степень сохранности и привесы.

На различных стадиях выращивания свиней рекомендуются следующие дозировки "Поркомилк" и "Прелак":

  • 23% в составе рациона      престартера;
  • 15% в составе рациона стартера;     
  • 5 % в составе рациона гроуэра.

Использование Заменителей молока в кормлении птицы и других видов животных

 

У специалистов нашей компании имеется большой опыт применения заменителей обезжиренного молока в составе комбикормов для птицы (кур, гусей, индюшек и др.). Добавление 5-10% "Поркомилк" или "Прелак" в корм для бройлеров приводит к увеличению скорости роста, лучшей конверсии корма, снижению смертности, повышению качества мяса. Бройлеры растут очень быстро и испытывают высокую потребность в незаменимых аминокислотах. Источником таких аминокислот и служат "Поркомилк" и "Прелак".

Кроме того, "Поркомилк" и "Прелак" можно вводить в корма крупного рогатого скота и других жвачных животных. Они являются хорошим источником энергии и белка для животных, используемых в производстве мяса и молока. Норма добавления препаратов зависит от количества белка в скармливаемых кормах. Без опасений можно добавлять до 10% препарата "Поркомилк" или "Прелак". "Поркомилк" и "Прелак" стимулируют рост и выработку молока, способствуют повышению уровня белка в продуктах животноводства.

"Поркомилк" и "Прелак" содержат два самых важных компонента для получения высоких показателей: белок и лактозу. Благодаря высокой усвояемости белка и углеводов "Поркомилк" и "Прелак" являются прекрасным источником аминокислот и энергии для животных всех возрастов. В наших продуктах используется растительный белок с очень высокими показателями усвояемости и переваримости поросятами и другим молодняком. Лактоза, которая входит в состав "Поркомилка" и "Прелака", стимулирует рост количества молочнокислых бактерий в кишечнике и выработку молочной кислоты. Под воздействием молочной кислоты уровень рН содержимого кишечника снижается, вследствие чего снижается численность патогенных бактерий (сальмонеллы, кишечной палочки, клостридий и большинства других граммотрицательных бактерий), поскольку они чувствительны к низкому уровню рН. Благодаря этому, животные лучше себя чувствуют и успешно справляются с заболеваниями кишечника. Необходимость содержания лактозы в кормах для поросят и телят обусловлена выработкой ее фермента в первые месяцы жизни.

ЗЦМ. Экономическая выгода от применения:

 

1 литр приготовленного ЗЦМ стоит примерно 9 рублей!

1 литр коровьего молока стоит в среднем 20 рублей!

На 1го теленка требуется приблизительно 300 литров молока за весь период выпойки, разница в цене за литр составляет 11 рублей. ИТОГО: 11 рублей*300л = 3300рублей - выгода хозяйства с одного теленка!!!

Пример: При выпойке Заменителем Цельного Молока «Кальволак», вместо товарного молока 100 телят, в год дополнительная прибыль для хозяйства составит 330 тысяч рублей!

Применение электролитных растворов в лечении телят молочных пород КРС

 

Авторы           

Сильвия Кегоу            

 Джуд Хайнрикс            

          Государственный университет Пенсильвании            

 Отделение молочного животноводства и зоологии

           

Восстанавливающие  водный баланс растворы для приема внутрь используются для восполнения потери  жидкости в организме и электролитов вследствие диареи. Данные растворы, также  известные под названием электролитных растворов, отлично борются с диареей. В  продаже имеется множество подобных растворов. Разнообразие таких продуктов  высоко, и на каждой ферме следует правильно подобрать свой препарат. Лечение с  помощью восстанавливающих водный баланс растворов разработано для  восстановления кислотного баланса путем снабжения организма электролитами и  водой. Несмотря на простоту использования, диарея у новорожденных телят все еще  остается главной причиной их гибели и экономических потерь в молочной  промышленности. Согласно исследованию Национальной ассоциации охраны животных  за 2002 год, падеж телят ежегодно составляет 8,7%, из которых 62,1% является  следствием поноса. Еще раньше падеж составлял 60,5% в 1996 и 52,5% в 1991, что  указывает на усугубление ситуации в молочной промышленности. Несмотря  на простоту использования, часто вследствие отсутствия специально разработанных  инструкций на ферме эффективность орального применения восстанавливающих водный  баланс растворов снижается. Для фермы должны быть разработаны стандартные  технологические протоколы лечения диареи у телят, включающие время приема,  дозировку препаратов и многое другое, что помогло бы ответить на возможные  вопросы, возникающие в отсутствие принятых стандартизированных правил.Причины диареи            Существует  две причины диареи у телят: пищевые расстройства или вирусные инфекции. Понос  как результат пищевого расстройства может возникать из-за смены заменителя  молока, перехода от кормления некондиционным молоком к кормлению заменителем,  транспортировки, погодных условий, вакцинации, обезроживания и т.д. Данный вид  диареи обусловлен стрессом и обычно имеет временный характер. Кишечной флоре не  наносится большого вреда, поэтому, при устранении причины стресса телята могут  поправиться и без лечения. Однако диарея, вызванная пищевыми расстройствами,  может вызвать такую же потерю влаги и дегидратацию, как и диарея, вызванная  вирусными инфекциями, и поэтому за такими телятами нужно вести строгое  наблюдение и проводить своевременное лечение, в особенности, если они совсем  маленькие. Вирусную  диарею могут вызвать типичные для фермы бактерии и вирусы, варьирующиеся от  фермы к ферме. Такой клинический симптом, как диарея, проявляется в первые три  недели жизни теленка. Инфекция передается через контакты с другими телятами,  через рабочих во время кормления и ухода за телятами и через окружающую среду.  Кишечные заболевания обычно вызываются следующими болезнетворными  микроорганизмами: ротавирусами, коронавирусами, бактериями семейства E. coli,  сальмонеллами, криптоспоридиями и т.д. У  новорожденного теленка при переваривании молозива вырабатывается пассивный  иммунитет, который впоследствии снижается по мере развития собственной реакции  организма теленка на инфекцию. Риск возрастает в период, когда пассивный  иммунитет уже снизился, а собственно иммунная система организма еще не окрепла.Когда  применять лечение электролитами?Вследствии  обезвоживания телята могут потерять от 5 до 10% веса за один день диареи.  Потеря 8% жидкости требует лечения IV типа, потеря более 14%  может привести к смерти (см. Схема 1). Вот почему очень важно ежедневно  обследовать телят и быстро приступать к лечению при обнаружении симптомов. По  симптоматике (эластичность кожи, состояние десен, поведение, возможность стоять  и сосать) можно визуально определить примерное количество потери воды теленком  (Таблица 1). Для  определения дегидратации методом проверки кожи на эластичность, защипите  пальцами кожу (лучше всего на шее животного), отпустите и посчитайте, за  сколько секунд она полностью распрямится. Выравнивание менее чем за 2 секунды  указывает на нормальный водный баланс. Если для выравнивания требуется от 2 до  6 секунд, теленок потерял 8% влаги. Время более 6 секунд указывает на сильную  дегидратацию - 10%. Состояние десен можно распознать по их цвету и влажности.  Нормальные десны должны быть розового цвета и влажные. Если десны белые и  неувлажненные, это указывает на дегидратацию от 8 до 10%. Одним из  эффективнейших способов определения дегидратации является наблюдение за  поведением теленка во время поения молоком. Обратите особое внимание на тех  телят, которых приходится заставлять пить, проверьте их на наличие диареи и  других болезней, поскольку симптомы дегидратации могут и не проявляться.

Таблица    1.Клинические симптомы, помогающие определить степень    дегидратации телят

 

Дегидратация

Симптомы

5-6%

Диарея, другие клинические    симптомы отсутствуют, хороший сосательный рефлекс

6-8%

Немного угнетенный вид,    при щипании кожа разглаживается за 2-6 секунд, сосательный рефлекс ослаблен,    унылый взгляд, слабость

8-10%

Угнетенное состояние,    теленок лежит, отрешенный взгляд, сухие десна, кожа разглаживается более чем    за 6 секунд

10-14%

Теленок не может встать,    холодные конечности, кожа не разглаживается при щипании, потеря сознания

Более 14%

Смерть

С сокращениями Дж. М.    Нейлор, Канадский ветеринарный журнал (1989).

 

 

Стандартные правила             

Выработка  стандартных правил по уходу за больными телятами важна для обеспечения  согласованности действий. Именно из-за того, что организм теленка может  потерять большое количество влаги за короткий срок, необходимо обучить весь  персонал хорошо и быстро распознавать и излечивать телят, чтобы избежать падежа  скота. Оценка общего состояния телят должна включать в себя анализ кала,  наблюдение за дыханием и общим видом теленка.

 

Оценка  кала производится по 5 или 4 балльной шкале от нормального  состояния к клиническому:

1 балл – норма, консистенция кашицы;

2 балла –  немного жиже, кефирообразная консистенция;

3 балла –  диарея, киселеобразная консистенция — водянистые выделения с резким запахом;

4 балла –  жиже, чем 3 балла, напоминает воду (по 4 балльной шкале); напоминает яблочный  сок, присутствуют частицы кала (по 5 балльной шкале);

5 баллов –  консистенция воды, отсутствуют частицы кала, может присутствовать слизь и(или)  кровь.

 

Дыхание оценивается по 5 балльной шкале:

1 балл –  норма;

2 балла –  легкое покашливание, насморк, дыхание регулярное;

3 балла –  умеренный кашель, учащенное дыхание;

4 балла –  сильный частый кашель, дыхание учащенное;

5 баллов –  сильный хронический кашель, прерывистое дыхание.

 

Общий видоценивается по 5 балльной шкале:

1 балл –  живой, активный теленок;

2 балла –  чуть опущенные уши, замедленная реакция;

3 балла –  несколько угнетенный вид, голова и уши опущены;

4 балла –  угнетенный, голова и уши опущены, теленок не хочет вставать;

5 баллов –  теленок лежит на боку и не встает.

 

 

Оценка  общего состояния производится каждый день, баллы складываются и при превышении  определенного уровня необходимо следовать стандартизированным пртоколам,  предусматривающим измерение температуры тела, применение восстанавливающих  водный баланс растворов и (или) антибиотиков. Все вышеперечисленное обеспечит  последовательное лечение всех телят и сократит падеж. Определение  количества раствора для лечения одной особи перорально. В то время как применение  большего количества раствора не принесет вреда, недостаток его не будет  способствовать снижению дегидратации, и диарея может продолжаться. Даже если на  многих фермах не проводится индивидуальное взвешивание телят, следует  установить примерное количество раствора на одного теленка. Для примера,  низкорослые телята (кроме породы Гольдштейн) весят примерно 27,21 кг и их норма  раствора меньше, чем у породистых (49,9 кг) и даже среднерослых (36,3 кг). Для определения нормы раствора на особь: - разделите процент дегидратации на 100 и умножьте на вес теленка в  килограммах. Получившееся число соответствует количеству питья, требующемуся  теленку ПОМИМО МОЛОКА ИЛИ ЕГО ЗАМЕНИТЕЛЯ. Затем разделите получившееся число на  2 и получите количество нужной жидкости в литрах.

- пример: у теленка, весом 45,3 кг наблюдается 6% дегидратация организма.

1) 6:100=0,06              

2) 0,06x45,3=2,718              

3) 2,718:2=1,359 литров нужно теленку помимо молока (2,27 литров раствора  потребуется при дегидратации 10%, общее количество жидкости при этом будет  равняться 3,67 литров (молоко + дегидратация).

 

Нужно ли  давать телятам молоко во время лечения диареи?

Существуют  различные способы сочетания молока, заменителя молока и восстанавливающего  водный баланс раствора при лечении телят от диареи. Одним из способов является  полный отказ от молока и применение в период лечения  исключительно водовосполняющего раствора.  Можно поступить по-другому: два дня применять исключительно водовосполняющий  раствор, затем давать 0,5 молока + 0,5 заменителя, и в последний день лечения  поить только молоком. Третий способ подразумевает применение как восполняющего  дефицит жидкости раствора, так и молока, но в различное время суток. Для  поддержания веса и иммунной системы телятам, особенно при болезни, требуется  достаточное количество энергии. Восполняющие дефицит жидкости растворы не  обеспечивают должное ее количество, поскольку содержат ограниченное количество  глюкозы для того, чтобы не повышать осмотическую концентрацию раствора. Именно  кормление молоком или его заменителем обеспечивает должное количество энергии и  протеинов, позволяя телятам поддерживать вес. В  университете штата Иллинойс было проведено исследование, доказавшее  преимущества молочного кормления при лечении диареи с помощью восполняющего  водный баланс раствора.Телят, болеющих диареей, разделили на 3  группы. Первой группе 2 дня давали исключительно восполняющий водный баланс  раствор, после чего постепенно вводили в рацион молоко в течение 7 дней. Второй  группе частично уменьшили молочную составляющую рациона на весь период лечения.  В третьей группе применяли раствор, не убавляя количества молока. По проверке  состояние кала в группах не имело отличий, вес телят был больше в тех группах,  где давали молоко, особенно там, где не ограничивали потребление молока.

В первой группе применяли исключительно  восстанавливающий дефицит жидкости раствор, во второй группе применяли раствор  и убавляли количество молока, в третьей группе применяли раствор и не убавляли  количество молока. По Гартвейту и др., 1994, журнал Дэйри Сайенс (Dairy Science)  77:835-843.

Нужно ли применять  антибиотики? При частой  диареи ветеринару следует определить источник заражения и вид антибиотиков для  лечения. Следует взять образцы кала и отослать в исследовательскую лабораторию  для определения возбудителя. Это поможет выработать профилактическую программу,  а также сэкономить время и труд при лечении телят от диареи.

 

Какие  вещества должны содержаться в восстанавливающем водный баланс растворе?

Прежде  всего, необходимо разганичить регидратационными растворами для лечения диареи у  телят и растворы для восполнения электролитного баланса. Последние используются  для восполнения электролитов у телят более старшего возраста, переведенных с  питания молоком, и у взрослых животных для избегания стресса, возникающего при  транспортировке, изменении погодных условий и других ситуаций, результатом  которых является потеря организмом жидкости и электролитов. Два вида растворов  легко спутать, однако если инструкция предписывает добавлять в воду порошок,  это указывает на то, что раствор поддерживающий и его нельзя использовать для  лечения диареи у питающихся молоком телят. Вода  является незаменимой составляющей регидратационного раствора. В раствор  должен входить натрий в количестве от 70 до 145 ммоль/литр. Содержание натрия  строго регулируется организмом, хотя его недостаток может вызывать болезненные  эффекты (например, диарею), то же самое касается превышения количества натрия,  когда телятам требуется больше жидкости для его растворения. Дополнительной  жидкости иногда бывает недостаточно или же телята слишком слабы, чтобы достать  до воды. Для лучшего усвоения натрия применяют глюкозу в пропорции 1:1. Глюкоза  (декстроза) также является важной составляющей раствора. Глюкоза поступает в  кишечник в пропорции 1:1 с натрием для лучшего его усвоения. Однако не следует  превышать границу в 200 ммоль/литр, иначе изменится осмотическая концентрация  раствора. При ее повышении вода будет уходить из кишечника, в то время как  нужен обратный эффект. Если  количество растворенных веществ с одной стороны полупроницаемой мембраны выше,  вода проникает через мембрану с другой стороны, разбавляя более  концентрированный раствор. Подобное происходит в кишечнике. В случае если  раствор в полости тонкого кишечника слишком густ, вода будет поступать из  организма в кишечник, а затем будет выведена через задний проход вместо того,  чтобы быть абсорбированной.Глицинявляется несущественной  аминокислотой, обычно добавляемой к регидратационным растворам для ускорения  поглощения глюкозы. Для того чтобы вычислить количество глицина для  регидратационного раствора, нужно к количеству глицина прибавить количество  натрия. Общее число не должно превышать 145 г/моль. Общая сумма глицина и  натрия должна соответствовать количеству глюкозы в пропорции 1:1. Для уменьшения метаболического ацидоза применяютщелочные агенты,  что может также обеспечить некоторое количество энергии. Они обычно входят в  натриевые соединения и включают в себя бикарбонат, цитрат, лактат, ацетат или  пропионат. Одним из наиболее популярных щелочных агентов является бикарбонат,  вводимый в составе соединений либо в течении нескольких часов после поения  цельным молоком. Бикарбонат и цитрат ингибируют образование казеина в сычуге.  Применять регидратационный раствор с бикарбонатом или цитратом следует 4 часа  после поения молоком. Самый легкоусваиваемый щелочной агент – это ацетат.  Количество щелочных агентов составляет от 50 до 80 ммоль/литр. Регидратационные растворы перорального применения также содержат другие  электролиты, напримеркалийихлор, а также многие минералы.  Калий и хлор необходимы для поддержания кислотно-щелочного баланса крови и  сокращения мышц, в особенности сердечной мышцы. Несмотря на недостаточное количество  исследований по данному вопросу, уровень содержания калия в большинстве  растворов составляет от 20 до 30 ммоль/литр, а хлора – от 50 до 100 ммоль/литр. Другие добавки могут включать в себязагустители(гуаровая смола,  пектин и др.). Их применение не вызывает выраженных положительных или  отрицательных эффектов. Содержащие загустители растворы уменьшают диарею за  несколько часов, обволакивая воспаленную слизистую оболочку кишечника. Снижение  скорости прохождения регидратационного раствора через кишечник позволяет  всасываться большему количеству питательных веществ. Однако это снижает  способность организма выводить токсины. Для более точных результатов нужны  дополнительные исследования воздействия загустителей. Во многие регидратационные растворы добавляют такжемикробные бактерии.  Эти бактерии восстанавливают естественную микрофлору кишечника. Обычно это  лактобациллы и бифидобактерии, уничтожающие бактерии вида E. coli и  оказывающие благоприятное воздействие на стенки кишечника. На сегодняшний день  не существует опубликованных исследований, свидетельствующих об эффективности  применения данных веществ в составе регидратационного раствора. Раствор  выбирают скорее для того, чтобы восполнить уровень содержания электролитов и  жидкости в организме, чем из-за того, что он включает в себя микробные  бактерии.

Как самому  приготовить регидрационный раствор?  

Несмотря  на то, что при наличии необходимых ингредиентов составить регидрационный  раствор относительно несложно, гораздо проще его купить. Если вы вынуждены  приготовить раствор самостоятельно, помните о том, что ни в коем случае в  качестве глюкозной составляющей в растворе нельзя использовать столовый сахар.  Столовый сахар (сахароза) является карбогидратом, который не усваивается скотом  из-за отсутствия подходящих энзимов. Использование сахарозы может усугубить диарею  и дегидратацию организма. Поить  телят водой без примесей неэффективно и при вирусной, и при бактериальной  инфекции, которые поражают процесс поглощения воды из кишечника. Вода, входящая  в состав натриевого соединения, попадает в кишечник, и поэтому раствор должен  изобиловать натрием и глюкозой. Регидратационный раствор должен быть всегда в  наличии на случай лечения телят от диареи. Рецепт  регидратационного раствора, который можно приготовить самостоятельно (по кн.  «Кормление неврожденных телят молочной породы» 1984):               1 столовая  ложка соли с низким содержанием натрия; 2 столовых  ложки пищевой соды; 21,26 г (1  пакет) фруктового пектина; 1 банка  говяжьего бульона. Добавьте  воды, чтобы количество смеси составило примерно 2 л. Скармливайте смесь из  расчета 0,5 л на 4,5 килограммов веса. Применять 3-4 раза в день. Поить молоком  за 2-3 часа до или после применения, поскольку состав содержит бикарбонаты.

  • 1
  • 2